はなまるマーケットのまかない料理に思う : はなまるマーケット☆人気の秘密と評判レシピ♪

はなまるマーケットのまかない料理に思う

はなまるマーケット　今日のおもてなし料理
今日、お友達が遊びに来ることになったので、お料理を作っておもてなししようと思っています。
今日の料理は何にしようかな？
朝、はなまるマーケットを観ていたらカルボナーラが美味しそうで、簡単そうだったので、それを作ってみることに決めました。
はなまるマーケットは生活情報満載、特にお料理の献立に悩んだときにはとても強い味方になってくれると思います。
今日の料理の一番のポイントは、「生クリーム」を使わないカルボナーラです。クリームを使わないとなると、質の良い卵を使った方が良さそうです。卵は、やっぱり値段によって、質が違うような気がしませんか。黄身が大きくて、色も濃いという方がカルボナーラにはいいのかもしれません。

はなまるマーケットおめざベスト１０！！
2006年のはなまるマーケットのおめざの中から、問い合わせが多かったベスト10の紹介です。
第1位、シェ・かつ乃 たまごロールです。岡江久美子さんが思わず「あ〜っ」と声を上げてしまうほど、衝撃的な柔らかさでふわふわのロールケーキでした。
第2位、かねもと 星花火です。田中好子さんのおめざは、従兄弟の和菓子屋さんの星花火でした。
第3位、アンドリュー エッグタルトは、一人平均8個、多い人は20個も買って行く人気のエッグタルトです。一日で2000個も売れることがあるほど人気の商品なのです。
第4位、森商店の赤こんにゃくです。松居一代さんのおめざは、手作りの赤こんにゃくの煮物でした。
第5位、イエローパンプキン 小玉かぼちゃの焼きプリンです。小さな坊ちゃんかぼちゃを丸ごと1個使用したカボチャプリンでした。

はなまるマーケット　おいしいまかない料理
はなまるマーケットの「ちあきのまかないレストラン」には、
まかないレストランのきまりというのがあるのです。
まず、紹介されるまかない料理の中から、千秋オーナーがメニューに乗せる料理を一品選び試食します。
そして、見習の3人は千秋オーナーの選ぶ一品を予想して、当たった人のみが共に試食できるということです。
はなまるマーケットを見ていると、千秋さん一人がまかない料理を試食することも、よくあります。